Valérie CABANES est juriste en droit internationale, spécialisée en droit humanitaire et en droit international des droits de l’homme. Elle est membre fondateur de l’initiative citoyenne européenne « Arrêtons l’écocide en Europe » et porte-parole du mouvement mondiale End Ecocide on Earth (EEE). Elle est l’un des auteurs de la proposition d’amendements au Statut de Romme afin d’y inclure le crime international d’écocide.